ru ua en

Наши телефоны

22-333-44
22-333-77

Ваше имя:
Ваш телефон:
Например:
+38 (0ХХ) ХХХ-ХХ-ХХ

Заказать

Доставка суши:

Минимальный заказ − 150 грн
Стоимость доставки по Киеву - 40 грн
Бесплатная доставка от 350 грн
(Пн-Пт: 10:00-22:00, Сб-Вс: 11:00-22:00)
Подробнее

Опрос

Мобильным телефоном какой марки Вы пользуетесь?

Виды суши


 

НИГИРИ СУШИ или просто суши, представляют собой специально сформированный брусок суши-риса, на который выкладывается ломтик свежей рыбы, омлета или любого другого морепродукта. Этот вид суши является примером классической японской кухни.

СПАЙС СУШИ или ГУНКАНЫ представляют собой брусок суши-риса, обернутый по периметру листом водоросли нори в виде стаканчика, в который укладываются мелко нарезанные кусочки свежей рыбы или других морепродуктов, замешанные на остром соусе или японском майонезе.

РОЛЛЫ – это традиционная японская закуска из овощей и морепродуктов, выложенных на суши-рис и завёрнутых рулетом в сухие водоросли нори. Как правило, роллы разрезают на 6-8 кусочков и подают одной порцией. Роллы можно классифицировать на традиционные, калифорнийские и специальные.

ТРАДИЦИОННЫЕ РОЛЛЫ или МАКИ это роллы диаметром примерно 2 см, наполненные однородной начинкой из морепродукта, овоща, фрукта или омлета. Традиционные роллы заворачиваются водорослями нори наружу.

КАЛИФОРНИЙСКИЕ РОЛЛЫ своим названием обязаны огромной любви американских гурманов. Эти роллы в диаметре примерно 3 сантиметра, имеют сложную начинку из нескольких ингредиентов и заворачиваются рисом наружу, чаще всего сверху посыпаются зерном кунжута, но в некоторых случаях могут быть покрыты икрой.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ РОЛЛЫ – это самые изысканные роллы, на которые стоит обратить особое внимание. Их сложно описать, так как все они отличаются оригинальной формой, начинкой, способом приготовления и украшения. Эти роллы часто называются шеф-роллами, сложными роллами и т.д.

САШИМИ – это ровно нарезанные ломтики свежей рыбы разных видов или других морепродуктов, выложенные на водоросли с овощами, гармонично расположенные на блюде. Сашими являются примером классической японской кухни и пользуются популярностью среди настоящих гурманов.